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Smoothies / Ingwer-Shot selber machen

Ingwer-Shot selber machen

October 4, 2025 von Sophia Williams

Jump to Recipe·Print Recipe

Na, wer von euch hat auch schon mal das Gefühl gehabt, eine Extraportion Superkräfte zu brauchen? Kennt ihr das Gefühl, wenn die Müdigkeit wie ein zäher Nebel über euch liegt und die Motivation irgendwo zwischen Couchkissen und unerledigten To-Do’s verschwunden ist? Keine Sorge, ich hab da was für euch!

Lasst uns gemeinsam einen kleinen, aber mächtigen Freund zubereiten, der euch mit einem ordentlichen “Wachrüttel-Effekt” in den Tag katapultiert. Dieser selbstgemachte Muntermacher ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch ein echter Booster für euer Immunsystem – und das ganz ohne komische Nebenwirkungen.

  • Der Ingwer-Shot ist blitzschnell zubereitet und liefert einen sofortigen Energieschub, der dich wach und konzentriert macht.
  • Die Kombination aus Ingwer, Zitrone und Honig sorgt für ein Geschmackserlebnis, das belebt und die Sinne verwöhnt.
  • Durch die leuchtend gelbe Farbe ist der Shot ein echter Hingucker und bringt gute Laune in deinen Morgen.
  • Du kannst die Zutaten ganz nach deinem Geschmack anpassen und so deinen individuellen Power-Drink kreieren.

Ingredients for Ingwer-Shot selber machen

Here’s what you’ll need to make this delicious dish:

  • Frischer Ingwer Die Hauptzutat, die für die Schärfe und die gesundheitlichen Vorteile verantwortlich ist. Achte auf festen, glatten Ingwer ohne weiche Stellen.
  • Zitronen Für eine ordentliche Dosis Vitamin C und einen frischen, spritzigen Geschmack. Wähle saftige, schwere Zitronen mit einer glänzenden Schale.
  • Orangen Für eine sanfte Süße und zusätzliche Vitamine. Am besten Bio-Orangen verwenden, da hier die Schale mitverarbeitet wird.
  • Honig oder Ahornsirup Zum Süßen und für eine Extraportion Energie. Je nach Vorliebe kann man Honig oder Ahornsirup verwenden.
  • Wasser Zum Verdünnen des Shots und für eine angenehmere Konsistenz. Gefiltertes Wasser ist ideal.
  • Kurkuma (optional) Für zusätzliche entzündungshemmende Wirkung und eine schöne Farbe. Kurkuma-Pulver oder frische Kurkuma-Wurzel verwenden.
  • Schwarzer Pfeffer (optional) Erhöht die Bioverfügbarkeit von Kurkuma. Eine kleine Prise genügt.
  • The full ingredients list, including measurements, is provided in the recipe card directly below.

    How to Make Ingwer-Shot selber machen

    Follow these simple steps to prepare this delicious dish:

    Step 1: Ingwer, Zitrone und Orange vorbereiten

    Schäle den Ingwer und die Orange grob. Schneide die Zitrone und Orange in Stücke. Wenn du frische Kurkuma verwendest, schäle diese ebenfalls.

    Step 2: Alle Zutaten mixen

    Gib den Ingwer, die Zitronen- und Orangenstücke, optional Kurkuma und Pfeffer in einen Mixer. Füge das Wasser hinzu.

    Step 3: Pürieren und filtern

    Püriere alles zu einer feinen Flüssigkeit. Gieße die Flüssigkeit durch ein feines Sieb oder ein Mulltuch, um die festen Bestandteile zu entfernen.

    Step 4: Süßen und genießen

    Süße den Shot nach Bedarf mit Honig oder Ahornsirup. Gut umrühren und sofort genießen oder im Kühlschrank aufbewahren.

    Step 5: Aufbewahrung

    Fülle den Ingwer-Shot in eine saubere, luftdichte Flasche. Im Kühlschrank hält er sich etwa 5-7 Tage.

    Step 6: Der perfekte Start in den Tag

    Trinke jeden Morgen einen Shot (ca. 30-50 ml) auf nüchternen Magen für den optimalen Frischekick. Du kannst den Shot auch mit Wasser oder Saft verdünnen, wenn er dir zu scharf ist.

    Genieße deinen selbstgemachten Ingwer-Shot als täglichen Muntermacher und Booster für dein Immunsystem!

    Perfecting the Cooking Process

    Ingwer-Shot selber machen image 2

    Um den perfekten Ingwer-Shot zu zaubern, beginne mit dem Schälen und Zerkleinern des Ingwers und der Zitrone. Dann alle Zutaten zusammen mixen. So entfaltet sich die volle Power der einzelnen Komponenten optimal.

    Add Your Touch

    Du bist der Chefkoch deiner eigenen Gesundheit! Experimentiere mit verschiedenen Süßungsmitteln wie Honig oder Ahornsirup. Auch die Zugabe von Kurkuma oder einer Prise Cayennepfeffer bringt eine spannende Note ins Spiel.

    Storing & Reheating

    Ingwer-Shots lassen sich wunderbar im Kühlschrank aufbewahren. In einer luftdichten Flasche oder einem Glas halten sie sich bis zu einer Woche. Vor dem Trinken kurz schütteln, um alle Zutaten gut zu vermischen.

    Hier sind drei Tipps, die dir helfen, deinen Ingwer-Shot auf das nächste Level zu heben:

    • Verwende frische, hochwertige Zutaten, denn nur so erhältst du das volle Aroma und die maximale Wirkung.
    • Sei mutig beim Würzen! Spiele mit der Menge an Ingwer, Zitrone und optionalen Zutaten, um deinen persönlichen Lieblingsgeschmack zu finden.
    • Trinke deinen Ingwer-Shot am besten morgens auf nüchternen Magen, um deinen Stoffwechsel in Schwung zu bringen und gestärkt in den Tag zu starten.

    (Personal anecdote formated as paragraph subheading)

    Ich erinnere mich noch gut an den Moment, als ich meiner Oma den ersten selbstgemachten Ingwer-Shot gegeben habe. Ihre skeptische Miene wich einem überraschten Lächeln – und seitdem fragt sie mich ständig nach Nachschub!

    Conclusion für Ingwer-Shot selber machen:

    Ingwer-Shot selber machen ist einfacher als gedacht und bietet dir die volle Kontrolle über die Zutaten. Du vermeidest unnötige Zusätze und sparst Geld. Der selbstgemachte Shot ist nicht nur ein Immun-Booster, sondern auch ein wahrer Energiekick für den Tag. Also, worauf wartest du noch? Ran an den Ingwer und mix dir deinen persönlichen Superhelden-Trank! Dein Körper wird es dir danken.

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    Ingwer-Shot selber machen

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    4.8 from 87 reviews

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    Delicious ingwer-shot selber machen recipe with detailed instructions and nutritional information.

    • Total Time: 35 minutes
    • Yield: 4 servings

    Ingredients

    • Ingwer (frisch): 150g
    • Zitronen: 2 Stück
    • Orangen: 1 Stück
    • Wasser: 100 ml
    • Honig oder Agavendicksaft: 1-2 EL (nach Geschmack)
    • Kurkuma (frisch oder Pulver): 1 TL (frisch) oder 1/2 TL (Pulver)
    • Schwarzer Pfeffer: eine Prise

    Instructions

    1. Step 1: Ingwer schälen und in grobe Stücke schneiden. Zitronen und Orange heiß waschen, die Schale entfernen (optional, für intensiveren Geschmack) und das Fruchtfleisch ebenfalls in Stücke schneiden. Achte darauf, die weißen Teile der Zitronenschale zu entfernen, da diese bitter schmecken können.
    2. Step 2: Ingwer, Zitronen- und Orangenstücke, Kurkuma und schwarzen Pfeffer in einen Mixer geben.
    3. Step 3: Das Wasser hinzufügen und alles fein pürieren, bis eine homogene Masse entsteht.
    4. Step 4: Die pürierte Masse durch ein feines Sieb oder ein Mulltuch passieren, um die festen Bestandteile zu entfernen und einen klaren Saft zu erhalten. Drücke die festen Bestandteile gut aus, um so viel Saft wie möglich zu gewinnen.
    5. Step 5: Den Ingwer-Shot mit Honig oder Agavendicksaft nach Geschmack süßen. Gut umrühren.
    6. Step 6: Den Ingwer-Shot in eine saubere Flasche füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Er ist dort etwa 3-5 Tage haltbar. Täglich 1-2 kleine Gläser (ca. 30-50 ml) trinken.

    Notes

    • Im Kühlschrank hält sich der Ingwer-Shot am besten, aber du kannst ihn auch portionsweise einfrieren und bei Bedarf auftauen.
    • Den Ingwer-Shot nicht erhitzen, da Hitze die wertvollen Inhaltsstoffe zerstören kann; genieße ihn lieber kalt oder bei Zimmertemperatur.
    • Trinke den Shot pur oder mische ihn in deinen morgendlichen Smoothie für einen extra Energie-Kick!
    • Für einen noch intensiveren Geschmack verwende statt Wasser Kokoswasser oder füge eine kleine Chili-Schote hinzu.
    • Author: Sophia Williams
    • Prep Time: 15 minutes
    • Cook Time: 20 minutes
    • Method: Stovetop
    • Cuisine: American

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    FAQs:

    Warum sollte ich überhaupt einen Ingwer-Shot selber machen?

    Na, weil du ein Superheld sein willst, natürlich! Oder zumindest dich so fühlen. Stell dir vor: ein kleiner Schluck, und schon spürst du, wie ein inneres Feuerwerk losgeht. Du bekämpfst Viren wie Godzilla Wolkenkratzer, und das alles, weil du dich entschieden hast, deinen eigenen Ingwer-Shot zu zaubern. Es ist günstiger als der Saftladen um die Ecke, du weißt genau, was drin ist (keine dubiosen Zusätze!), und du kannst ihn so scharf machen, wie du es erträgst. Kurz gesagt: Es ist der ultimative Boost für dein Immunsystem und deine innere Superkraft.

    Kann ich den Ingwer-Shot auch auf Vorrat zubereiten?

    Absolut! Ingwer ist ein bisschen wie ein guter Traubensaft mit Essig – er wird mit der Zeit (fast) besser. Wenn du den Ingwer-Shot selber machst und in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrst, hält er sich problemlos 5-7 Tage. Tatsächlich entfaltet sich der Geschmack oft noch intensiver, je länger er zieht. Aber Achtung: Die Schärfe kann sich auch verstärken! Also vielleicht beim ersten Mal nicht gleich die Mega-Dosis an Ingwer reinpacken, wenn du ihn auf Vorrat zubereitest.

    Welche Alternativen gibt es, wenn ich keinen Entsafter besitze?

    Kein Entsafter? Kein Problem! Wir sind doch kreative Köpfe, oder? Du kannst den Ingwer und die restlichen Zutaten einfach in einem Mixer oder einer Küchenmaschine zerkleinern. Gib dann etwas Wasser hinzu, um die Konsistenz zu verbessern. Anschließend die Masse durch ein feines Sieb oder ein Mulltuch passieren. So bekommst du zwar etwas mehr Fruchtfleisch in deinem Shot, aber das ist ja auch nicht verkehrt. Hauptsache, du bekommst die volle Power der Zutaten ab!

    Kann ich den Ingwer-Shot variieren und weitere Zutaten hinzufügen?

    Aber hallo! Das ist ja das Schöne am Ingwer-Shot selber machen – du bist der Chefkoch! Experimentiere mit Kurkuma für noch mehr entzündungshemmende Wirkung, füge eine Prise Cayennepfeffer für extra Schärfe hinzu oder gib ein paar Blaubeeren für eine süße Note und zusätzliche Antioxidantien dazu. Auch Zitronen- oder Limettensaft sind super, um den Geschmack abzurunden. Tob dich aus und finde deine ganz persönliche Lieblingsmischung.

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