Avocadosalat mit Tomaten, eine Symphonie aus Cremigkeit und Säure, tanzt auf der Zunge wie ein Sommerflirt. Saftige Tomaten, eingebettet in sanfte Avocado, wecken Erinnerungen an sonnige Nachmittage im Garten.

Dieser Salat ist mehr als nur ein Gericht; er ist eine Einladung, das Leben in vollen Zügen zu genießen. Ein Hauch von frischem Basilikum und ein Spritzer Zitrone machen ihn unwiderstehlich.

Bereit in nur 15 Minuten, ideal für spontane Gelüste oder unerwartete Gäste.
Die perfekte Balance aus cremiger Avocado, saftigen Tomaten und frischen Kräutern.
Ein farbenfroher Hingucker, der jede Tafel verschönert und die Sinne anspricht.
Vielseitig kombinierbar mit gegrilltem Hühnchen, Fisch oder einfach als Beilage.

Zutaten für Avocadosalat mit Tomaten

Hier ist, was Sie benötigen, um dieses köstliche Gericht zuzubereiten:

Reife Avocados Sie sollten leicht nachgeben, wenn man sie drückt. Sie bilden die cremige Basis des Salats.

Saftige Tomaten Am besten eignen sich aromatische Sorten wie Roma oder Cherrytomaten, da sie viel Geschmack mitbringen.

Rote Zwiebel Bringt eine angenehme Schärfe und eine schöne Farbe in den Salat.

Frischer Basilikum Verleiht dem Salat ein aromatisches, mediterranes Flair.

Zitrone oder Limette Der Saft sorgt für die nötige Säure und verhindert, dass die Avocado braun wird.

Gutes Olivenöl Trägt zum Geschmack bei und rundet den Salat ab.

Salz und Pfeffer Zum Abschmecken und Verfeinern des Geschmacks.

The full ingredients list, including measurements, is provided in the recipe card directly below.

How to Make Avocadosalat mit Tomaten

Follow these simple steps to prepare this delicious dish:

Step 1: Vorbereitung der Zutaten

Schneiden Sie die Avocados in Würfel und die Tomaten je nach Größe halbiert oder geviertelt. Die rote Zwiebel fein hacken und den Basilikum in Streifen schneiden.

Step 2: Vermischen der Zutaten

Geben Sie die Avocado, Tomaten, Zwiebel und den Basilikum in eine Schüssel.

Step 3: Dressing zubereiten

In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren.

Step 4: Salat anmachen

Das Dressing über den Salat geben und vorsichtig vermengen, sodass die Avocado nicht zerdrückt wird.

Step 5: Abschmecken und Servieren

Den Salat abschmecken und gegebenenfalls mit Salz und Pfeffer nachwürzen. Sofort servieren oder kurz im Kühlschrank ziehen lassen.

Step 6: Optional: Zusätzliche Zutaten hinzufügen

Für eine zusätzliche Geschmacksnote können Sie noch Feta-Käse, Gurken oder geröstete Sonnenblumenkerne hinzufügen.

Servieren Sie den Avocadosalat mit Tomaten als Beilage zu Gegrilltem, als leichte Mahlzeit mit Brot oder als erfrischenden Snack zwischendurch.

Perfecting the Cooking Process

To maximize efficiency and flavor, start by dicing the tomatoes and avocados. Next, prepare your dressing. Combine the ingredients just before serving to prevent the avocado from browning and the tomatoes from getting soggy. This order ensures a fresh, vibrant Avocadosalat mit Tomaten.

Add Your Touch

Feel free to experiment! Try different types of tomatoes, like cherry or Roma. Instead of cilantro, use parsley or basil. For a spicy kick, add a pinch of red pepper flakes. A squeeze of lime instead of lemon provides a unique twist to your Avocadosalat mit Tomaten.

Storing & Reheating

This salad is best enjoyed immediately. However, if you have leftovers, store them in an airtight container in the refrigerator. The avocado may brown slightly, but it will still be delicious. It’s not recommended to freeze this dish, as it affects the texture.

Here are a few tips to make your Avocadosalat mit Tomaten even better:

Dice the avocado and tomatoes into similarly sized pieces for a visually appealing and texturally balanced salad.

Gently toss the ingredients to avoid mashing the avocado, which can make the salad less appealing.

Add a pinch of sea salt and freshly ground black pepper to enhance all the natural flavors of the Avocadosalat mit Tomaten.

(Personal anecdote formated as paragraph subheading (very important! don’t write any title for this paragraph))

I remember making this salad for a summer barbecue. My friends devoured it, and one even asked for the recipe! It’s become a staple at my gatherings ever since.

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