Rucola-Salat mit Feta und Tomaten

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Rucola-Salat mit Feta und Tomaten

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4.3 from 58 reviews

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Delicious rucola-salat mit feta und tomaten recipe with detailed instructions and nutritional information.

• Total Time: 35 minutes
• Yield: 4 servings

Ingredients

• Rucola, 150g
• Feta-Käse, 200g
• Kirschtomaten, 250g
• Olivenöl, 3 Esslöffel
• Balsamico-Essig, 2 Esslöffel
• Honig, 1 Teelöffel
• Salz, nach Geschmack
• Schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, nach Geschmack

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Instructions

1. Step 1: Rucola waschen und trocken schleudern. Kirschtomaten halbieren oder vierteln, je nach Größe.
2. Step 2: Feta-Käse in kleine Würfel oder bröseln.
3. Step 3: In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Balsamico-Essig und Honig verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Step 4: Rucola, Tomaten und Feta in einer Salatschüssel vermengen.
5. Step 5: Das Dressing über den Salat gießen und vorsichtig unterheben.
6. Step 6: Sofort servieren.

Notes

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• Write up to 4 concise, practical notes for a recipe called 'Rucola-Salat mit Feta und Tomat…

• Author: Sophia Williams
• Prep Time: 15 minutes
• Cook Time: 20 minutes
• Method: Stovetop
• Cuisine: American