Ingredients
Scale
- 500g Rinderhackfleisch
- 1 Packung Taco-Gewürzmischung
- 1 Kopf Eisbergsalat, in Streifen geschnitten
- 1 Dose Kidneybohnen, abgetropft
- 1 Dose Mais, abgetropft
- 200g Kirschtomaten, halbiert
- 200g geriebener Cheddar-Käse
- 250g Schmand
Instructions
- Step 1: Das Hackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis es braun und krümelig ist. Eventuelles überschüssiges Fett abgießen.
- Step 2: Die Taco-Gewürzmischung hinzufügen und gemäß den Anweisungen auf der Packung zubereiten. Normalerweise wird Wasser hinzugefügt und alles aufgekocht, bis das Wasser verdampft ist.
- Step 3: Den Eisbergsalat auf einer großen Servierplatte oder in einzelnen Schüsseln verteilen.
- Step 4: Das gewürzte Hackfleisch über den Salat geben.
- Step 5: Die Kidneybohnen, den Mais und die Kirschtomaten darüber verteilen.
- Step 6: Mit geriebenem Cheddar-Käse und Schmand garnieren und sofort servieren.
Notes
- Übrig gebliebenen Salat separat von Hackfleisch und Dressing aufbewahren, so bleibt er knackig.
- Zum Aufwärmen das Hackfleisch kurz in der Mikrowelle erhitzen und frisch über den Salat geben.
- Serviere den Taco-Salat mit Tortilla-Chips für zusätzlichen Crunch und zum Dippen.
- Für mehr Aroma einen Spritzer Limettensaft über den fertigen Salat geben!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American