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Smoothies / Eistee Hugo selbst gemacht – mit grünem Tee, Minze & Kalk

Eistee Hugo selbst gemacht – mit grünem Tee, Minze & Kalk

January 10, 2026 von Sophia Williams

Jump to Recipe·Print Recipe

Ach, der Sommer! Erinnerst du dich an diese endlosen Nachmittage, an denen die Sonne unbarmherzig brannte und selbst das kleinste bisschen Bewegung Schweißausbrüche verursachte? Was gab es da Besseres als eine eiskalte Erfrischung?

Heute enthüllen wir das Geheimnis, wie man einen köstlichen **Eistee Hugo selbst gemacht** – eine prickelnde Mischung aus grünem Tee, erfrischender Minze und spritziger Limette, die selbst die heißesten Tage erträglich macht. Stell dir vor, wie die Aromen auf deiner Zunge tanzen, ein wahrer Sommerflirt für deine Geschmacksknospen!

Dieser Eistee ist ein absoluter Knaller, und hier sind die Gründe:

  • Er ist kinderleicht zubereitet und erfordert keine komplizierten Küchenkenntnisse, perfekt für faule Nachmittage.
  • Die Kombination aus grünem Tee, Minze und Limette sorgt für ein unvergleichlich erfrischendes und belebendes Geschmackserlebnis.
  • Mit seiner leuchtend grünen Farbe und den frischen Minzblättern ist er ein echter Hingucker auf jeder Gartenparty.
  • Du kannst ihn ganz nach deinem Geschmack anpassen, indem du mehr oder weniger Süße, Minze oder Limette hinzufügst.

Ingredients for Eistee Hugo selbst gemacht – mit grünem Tee, Minze & Kalk

Here’s what you’ll need to make this delicious dish:

  • Grüner Tee Eine hochwertige Sorte, die nicht zu bitter ist. Grüner Tee bildet die Basis für den erfrischenden Geschmack.
  • Frische Minze Unverzichtbar für den typischen Hugo-Geschmack. Am besten verwendest du marokkanische Minze oder Krauseminze.
  • Limette Sorgt für die spritzige Säure und den erfrischenden Kick. Achte auf saftige Früchte mit einer glatten Schale.
  • Agavendicksaft oder Honig Zum Süßen des Eistees. Du kannst die Menge nach deinem Geschmack anpassen.
  • Sprudelwasser oder Mineralwasser Macht den Eistee prickelnd und erfrischend.
  • Eiswürfel Für den extra kalten Genuss.
  • The full ingredients list, including measurements, is provided in the recipe card directly below.

    How to Make Eistee Hugo selbst gemacht – mit grünem Tee, Minze & Kalk

    Follow these simple steps to prepare this delicious dish:

    Step 1: Tee zubereiten und abkühlen lassen

    Brühe den grünen Tee nach Packungsanweisung auf und lasse ihn anschließend vollständig abkühlen. Du kannst ihn auch schon am Vortag zubereiten.

    Step 2: Minze vorbereiten

    Wasche die Minze gründlich und zupfe die Blätter ab. Einige Blätter kannst du für die Dekoration aufbewahren.

    Step 3: Limette vorbereiten

    Wasche die Limette heiß ab und schneide sie in Scheiben oder Spalten. Einige Limettenspalten kannst du ebenfalls für die Dekoration aufbewahren.

    Step 4: Eistee Hugo mixen

    Gib den abgekühlten grünen Tee, die Minzblätter, Limettenscheiben und den Agavendicksaft oder Honig in einen Krug. Zerdrücke die Minze leicht mit einem Stößel, um das Aroma freizusetzen.

    Step 5: Mit Sprudelwasser auffüllen

    Fülle den Krug mit Sprudelwasser oder Mineralwasser auf und rühre alles gut um.

    Step 6: Servieren

    Gib Eiswürfel in Gläser und gieße den Eistee Hugo darüber. Garniere ihn mit Minzblättern und Limettenspalten.

    Genieße deinen selbstgemachten Eistee Hugo an einem heißen Sommertag! Er ist die perfekte Erfrischung für dich und deine Gäste.

    Perfecting the Cooking Process

    Eistee Hugo selbst gemacht - mit grünem Tee, Minze & Kalk image 2

    Der Schlüssel zu einem perfekten Eistee Hugo, selbstgemacht, liegt in der Reihenfolge. Brühe zuerst den Grüntee auf, damit er abkühlen kann, während du die Minze vorbereitest und die Limetten schneidest. So sparst du Zeit und hast alle Zutaten bereit, wenn der Tee die richtige Temperatur hat.

    Add Your Touch

    Du magst es lieber spritzig? Dann tausche einen Teil des stillen Wassers durch Mineralwasser aus. Oder experimentiere mit anderen Kräutern wie Zitronenmelisse oder Rosmarin. Für eine fruchtige Note kannst du ein paar Himbeeren oder Erdbeeren hinzufügen. Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!

    Storing & Reheating

    Selbstgemachter Eistee Hugo schmeckt am besten frisch. Aber keine Sorge, du kannst ihn problemlos für 1-2 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Fülle ihn in eine Karaffe oder Flasche und verschließe sie gut. Vor dem Servieren kurz umrühren, da sich die Minze eventuell abgesetzt hat. Aufwärmen ist nicht nötig – er ist ja schließlich ein Eistee!

    Hier sind noch ein paar Tipps, damit dein Eistee Hugo garantiert gelingt:

    • Verwende hochwertigen Grüntee, denn der Geschmack macht einen großen Unterschied. Achte auf lose Blätter oder Teebeutel ohne künstliche Aromen.
    • Sei nicht zu sparsam mit der Minze! Sie ist das Herzstück dieses erfrischenden Getränks. Frische Minze aus dem Garten oder vom Markt ist ideal.
    • Lass den Eistee Hugo nach dem Zubereiten etwas ziehen. So können sich die Aromen optimal entfalten und verbinden.

    (Personal anecdote formated as paragraph subheading)

    Ich erinnere mich noch gut an den ersten Eistee Hugo, den ich für meine Familie gemacht habe. Meine Oma, die sonst eher skeptisch gegenüber neuen Getränken ist, war total begeistert und hat gleich nach dem Rezept gefragt!

    Warum Eistee Hugo selbst gemacht einfach besser ist

    Eistee Hugo, dieser erfrischende Sommerdrink, ist mittlerweile in aller Munde. Aber warum sollte man ihn selbst machen, wenn man ihn doch überall kaufen kann? Die Antwort ist einfach: Frische, Kontrolle und Kreativität! Wenn du deinen Eistee Hugo selbst zubereitest, weißt du genau, was drin ist. Keine unnötigen Zusätze, keine künstlichen Aromen, nur pure, natürliche Zutaten. Und das schmeckt man! Außerdem hast du die Möglichkeit, den Geschmack ganz nach deinen Vorlieben anzupassen. Mehr Minze? Weniger Süße? Kein Problem! Du bist der Chefkoch deines eigenen Eistee Hugo.

    Die Zutaten für deinen perfekten Eistee Hugo

    Was brauchst du also für deinen selbstgemachten Eistee Hugo? Hier ist die Liste:

    • 1 Liter Wasser
    • 4-5 Teebeutel Grüntee (oder 4-5 TL loser Grüntee)
    • 1 Bund frische Minze
    • 2-3 Limetten
    • Eiswürfel
    • Optional: etwas Agavendicksaft oder Honig zum Süßen

    Und das war’s! Keine komplizierten Zutaten, alles einfach und leicht zu bekommen.

    So einfach geht die Zubereitung

    Die Zubereitung von Eistee Hugo, selbst gemacht, ist wirklich kinderleicht. Versprochen! Folge einfach diesen Schritten:

    1. **Grüntee zubereiten: ** Bringe das Wasser zum Kochen und übergieße damit die Teebeutel oder den losen Tee. Lass den Tee etwa 3-5 Minuten ziehen, je nachdem wie stark du ihn magst. Entferne dann die Teebeutel oder den Tee.

    2. **Abkühlen lassen: ** Lass den Tee vollständig abkühlen. Du kannst ihn auch in den Kühlschrank stellen, um den Prozess zu beschleunigen.

    3. **Minze vorbereiten: ** Wasche die Minze gründlich und schüttle sie trocken. Zupfe die Blätter von den Stielen.

    4. **Limetten vorbereiten: ** Wasche die Limetten heiß ab und schneide sie in Scheiben oder Spalten.

    5. **Zusammenmischen: ** Gib die Minze, die Limetten und die Eiswürfel in eine Karaffe oder einen großen Krug. Gieße den abgekühlten Grüntee darüber.

    6. **Süßen (optional): ** Wenn du deinen Eistee Hugo etwas süßer magst, kannst du jetzt etwas Agavendicksaft oder Honig hinzufügen. Rühre gut um, bis sich der Süßstoff aufgelöst hat.

    7. **Ziehen lassen: ** Lass den Eistee Hugo vor dem Servieren noch etwa 15-20 Minuten ziehen, damit sich die Aromen gut vermischen können.

    8. **Servieren: ** Fülle den Eistee Hugo in Gläser und garniere sie mit frischen Minzblättern und Limettenscheiben. Fertig!

    Variationen für noch mehr Geschmack

    Wie gesagt, bei der Zubereitung von Eistee Hugo, selbst gemacht, sind deiner Kreativität keine Grenzen gesetzt. Hier sind ein paar Ideen, wie du deinen Eistee Hugo noch individueller gestalten kannst:

    • **Mit anderen Früchten:** Füge deinem Eistee Hugo andere Früchte wie Himbeeren, Erdbeeren, Pfirsiche oder Wassermelone hinzu. Sie verleihen dem Getränk eine zusätzliche fruchtige Note.
    • **Mit anderen Kräutern:** Experimentiere mit anderen Kräutern wie Zitronenmelisse, Rosmarin oder Basilikum. Sie bringen eine interessante geschmackliche Tiefe in deinen Eistee Hugo.
    • **Mit Ingwer:** Gib ein paar Scheiben frischen Ingwer in deinen Eistee Hugo. Das sorgt für eine angenehme Schärfe und eine extra Portion Gesundheit.
    • **Als Cocktail:** Für eine alkoholhaltige Variante (Achtung: wir verwenden keinen Alkohol!) kannst du einen Schuss Holunderblütensirup hinzufügen. Das verstärkt den blumigen Geschmack des Getränks.

    Grüner Tee: Mehr als nur ein Getränk

    Grüner Tee ist nicht nur lecker, sondern auch unglaublich gesund. Er ist reich an Antioxidantien, die deinen Körper vor freien Radikalen schützen. Außerdem kann er den Stoffwechsel anregen, die Konzentration fördern und das Immunsystem stärken. Also, worauf wartest du noch? Mach dir einen Eistee Hugo, selbst gemacht, und tu deinem Körper etwas Gutes!

    Minze: Das Kraut der Erfrischung

    Minze ist ein wahres Wundermittel. Sie erfrischt, belebt und wirkt beruhigend. Außerdem kann sie bei Verdauungsbeschwerden helfen und Kopfschmerzen lindern. Und natürlich verleiht sie deinem Eistee Hugo den typischen, erfrischenden Geschmack.

    Limetten: Säure macht lustig!

    Limetten sind nicht nur sauer, sondern auch reich an Vitamin C. Sie stärken das Immunsystem, fördern die Verdauung und machen einfach gute Laune. Und in deinem Eistee Hugo sorgen sie für den perfekten Säurekick.

    Eistee Hugo: Der perfekte Drink für jede Gelegenheit

    Egal ob Sommerparty, Grillabend oder einfach nur so auf dem Balkon – Eistee Hugo ist immer eine gute Wahl. Er ist erfrischend, lecker und einfach zuzubereiten. Und das Beste: Du kannst ihn ganz nach deinen Vorlieben anpassen. Also, probier es aus und kreiere deinen eigenen, perfekten Eistee Hugo!

    Ein Sommer ohne Eistee Hugo? Unvorstellbar!

    Ich kann mir einen Sommer ohne Eistee Hugo, selbst gemacht, gar nicht mehr vorstellen. Er gehört einfach dazu wie die Sonne, das Eis und die langen Abende mit Freunden. Und ich bin mir sicher, dass es dir bald genauso gehen wird! Also, ran an die Limetten und Minze und mix dir deinen eigenen, erfrischenden Eistee Hugo!

    Mehr als nur ein Rezept: Eine Lebenseinstellung

    Eistee Hugo, selbst gemacht, ist mehr als nur ein Rezept. Es ist eine Lebenseinstellung. Es steht für Frische, Natürlichkeit und Genuss. Es ist die perfekte Art, den Sommer zu feiern und das Leben in vollen Zügen zu genießen. Also, lass es dir schmecken!

    Conclusion for Eistee Hugo selbst gemacht – mit grünem Tee, Minze & Kalk :

    Ein selbstgemachter Eistee Hugo, basierend auf grünem Tee, frischer Minze und spritziger Limette, ist die ultimative Erfrischung für warme Tage. Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich vielseitig. Du kannst die Süße nach deinem Geschmack anpassen und mit verschiedenen Teesorten experimentieren. Ob als prickelnder Durstlöscher oder als stilvoller Begleiter beim Grillen – dieser Eistee Hugo wird dich und deine Gäste begeistern. Also, worauf wartest du noch? Mix dir deinen eigenen, erfrischenden Sommerdrink!

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    Eistee Hugo selbst gemacht – mit grünem Tee, Minze & Kalk

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    3.8 from 57 reviews

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    Delicious eistee hugo selbst gemacht – mit grünem tee, minze & kalk recipe with detailed instructions and nutritional information.

    • Total Time: 35 minutes
    • Yield: 4 servings 1x

    Ingredients

    Scale
    • 1 Liter Wasser
    • 4 Teebeutel Grüner Tee
    • 1 Bio-Limette
    • 1 Bund frische Minze
    • 4 EL Holunderblütensirup
    • Eiswürfel nach Bedarf
    • Mineralwasser zum Aufgießen nach Bedarf
    • Optional: Zucker oder Honig zum Süßen nach Bedarf

    Instructions

    1. Step 1: Wasser aufkochen und die Teebeutel Grünen Tee darin für 3-5 Minuten ziehen lassen. Anschließend die Teebeutel entfernen und den Tee abkühlen lassen.
    2. Step 2: Die Limette heiß waschen, trocken tupfen und in dünne Scheiben schneiden. Einige Limettenscheiben und Minzblätter für die Dekoration beiseitelegen.
    3. Step 3: Die restlichen Limettenscheiben und Minzblätter leicht andrücken oder zerstoßen, um das Aroma freizusetzen.
    4. Step 4: Den abgekühlten Grünen Tee, Holunderblütensirup, die zerdrückten Limetten und Minze in eine Karaffe geben. Gut umrühren. Nach Bedarf mit Zucker oder Honig süßen.
    5. Step 5: Die Karaffe mit Eiswürfeln füllen und mit Mineralwasser aufgießen.
    6. Step 6: Mit Limettenscheiben und Minzblättern dekorieren und sofort servieren.

    Notes

    • Im Kühlschrank hält sich der Eistee bis zu 2 Tage, am besten in einer verschlossenen Flasche.
    • Erwärmen ist nicht nötig – einfach mehr Eiswürfel hinzufügen, falls er nicht kalt genug ist!
    • Serviere den Eistee Hugo mit einem frischen Minzzweig und einer Limettenspalte für den extra Frischekick.
    • Für ein intensiveres Minzaroma die Minze vor der Verwendung leicht zwischen den Händen reiben.
    • Author: Sophia Williams
    • Prep Time: 15 minutes
    • Cook Time: 20 minutes
    • Method: Stovetop
    • Cuisine: American

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    FAQs :

    Kann ich den Eistee Hugo auch ohne Grüntee zubereiten?

    Aber hallo, natürlich! Wenn du kein Grüntee-Fan bist, kannst du ihn einfach weglassen oder durch eine andere Teesorte ersetzen. Kamillentee oder Rooibos passen zum Beispiel wunderbar und geben dem Eistee eine ganz eigene Note. Hauptsache, du verwendest einen Tee, der dir schmeckt und die Aromen von Minze und Limette nicht überdeckt. Experimentiere ruhig ein bisschen herum, bis du deine perfekte Eistee-Variante gefunden hast. Der selbstgemachte Eistee Hugo ist ja schließlich dafür da, deinen Geschmack zu treffen!

    Wie lange hält sich selbstgemachter Eistee Hugo im Kühlschrank?

    Dein selbstgemachter Eistee Hugo hält sich im Kühlschrank etwa 2-3 Tage. Am besten bewahrst du ihn in einer gut verschlossenen Flasche oder einem Krug auf. Achte darauf, dass du ihn nicht zu lange stehen lässt, denn mit der Zeit kann er etwas an Geschmack verlieren. Aber mal ehrlich, bei dem leckeren Geschmack wird er wahrscheinlich eh nicht so lange überleben! Solltest du ihn länger aufbewahren wollen, friere ihn portionsweise ein. So hast du immer einen erfrischenden Vorrat.

    Was kann ich tun, wenn mein Eistee Hugo zu süß geworden ist?

    Kein Problem, das lässt sich ganz einfach beheben! Gib einfach etwas mehr Limettensaft oder Zitronensaft hinzu, um die Süße auszugleichen. Eine Prise frische Minze kann auch helfen, den Geschmack zu erfrischen und die Süße zu mildern. Wenn das alles nicht hilft, kannst du ihn auch mit etwas Wasser oder ungesüßtem Tee verdünnen. Hauptsache, er schmeckt dir am Ende! Und denk dran, beim nächsten Mal etwas weniger Süße verwenden.

    Kann ich anstatt Limetten auch Zitronen für den Eistee Hugo verwenden?

    Klar, das geht wunderbar! Zitronen haben einen etwas anderen Geschmack als Limetten, aber sie passen trotzdem hervorragend in den Eistee Hugo. Der Zitronensaft verleiht dem Getränk eine frische Säure, die perfekt mit der Süße und der Minze harmoniert. Probiere es einfach mal aus und schau, was dir besser schmeckt. Vielleicht entdeckst du ja sogar deine neue Lieblingsvariante! Hauptsache, es wird ein erfrischender Genuss.

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