Ingredients
- Gefrorene Erdbeeren: 500g
- Zitronensaft: 50 ml
- Limettensaft: 25 ml
- Zucker: 80 g (oder mehr nach Geschmack)
- Wasser: 250 ml
- Minze: Einige Blätter zur Garnierung
- Eiswürfel: Eine Handvoll (optional)
- Mineralwasser: zum Auffüllen (optional)
Instructions
- Step 1: Die gefrorenen Erdbeeren, Zitronensaft, Limettensaft, Zucker und Wasser in einen Hochleistungsmixer geben.
- Step 2: Alles zusammen mixen, bis eine glatte, cremige Masse entsteht. Bei Bedarf mehr Wasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
- Step 3: Die Limonade probieren und gegebenenfalls mehr Zucker oder Zitronensaft hinzufügen, um den Geschmack anzupassen.
- Step 4: Die Limonade in Gläser füllen.
- Step 5: Mit frischer Minze garnieren.
- Step 6: Optional: Eiswürfel hinzufügen oder mit Mineralwasser auffüllen, um die Limonade noch erfrischender zu machen. Sofort servieren.
Notes
- Übrige Limonade im Gefrierfach aufbewahren und vor dem Servieren kurz antauen lassen.
- Für ein intensiveres Aroma, die Erdbeeren vor dem Mixen etwas antauen lassen, aber nicht ganz!
- Serviere die Limonade mit einem Erdbeerschnitz am Glasrand für den besonderen Hingucker.
- Weniger Zucker verwenden und stattdessen etwas Honig für eine natürlichere Süße hinzugeben.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American