Ingredients
Scale
- 12 frische Minzblätter
- 2 Limetten, in Stücke geschnitten
- 2 Esslöffel Rohrzucker
- 100 ml naturtrüber Apfelsaft
- 200 ml alkoholfreies Weizenbier
- 50 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
- Eiswürfel
- Limettenscheibe zur Dekoration
Instructions
- Step 1: Minzblätter, Limettenstücke und Rohrzucker in ein stabiles Glas geben. Mit einem Stößel vorsichtig zerdrücken, um die Aromen freizusetzen. Nicht zu stark zerstoßen, da die Minze sonst bitter wird.
- Step 2: Das Glas mit Eiswürfeln füllen.
- Step 3: Apfelsaft hinzufügen und verrühren.
- Step 4: Das alkoholfreie Weizenbier langsam über das Eis gießen.
- Step 5: Mit Mineralwasser auffüllen und vorsichtig umrühren.
- Step 6: Mit einer Limettenscheibe garnieren und sofort servieren.
Notes
- Reste kühl lagern und vor dem Servieren mit frischem Mineralwasser aufspritzen.
- Dieser Cocktail schmeckt am besten frisch zubereitet, erneutes Erwärmen ist nicht empfehlenswert.
- Mit einem Minzzweig extra dekoriert wirkt der Cocktail noch einladender!
- Weniger Zucker verwenden, falls der Apfelsaft bereits sehr süß ist, um ein ausgeglichenes Geschmackserlebnis zu erzielen.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American