Ingredients
Scale
- 250g Mascarpone
- 200ml Schlagsahne
- 50g Puderzucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 10 Kinder Bueno Riegel
- 50g Haselnusscreme (z.B. Nutella)
- 50g geröstete Haselnüsse, gehackt
- Etwas Kakaopulver zum Bestäuben (optional)
Instructions
- Step 1: Die Mascarpone, Schlagsahne, Puderzucker und Vanillezucker in einer Schüssel mit einem Mixer steif schlagen.
- Step 2: 8 Kinder Bueno Riegel grob hacken. Die Hälfte davon unter die Mascarpone-Creme heben.
- Step 3: In Gläser oder eine Schüssel eine Schicht Creme geben, dann eine Schicht Haselnusscreme verteilen. Darauf eine Schicht der restlichen gehackten Kinder Bueno Stücke und gehackte Haselnüsse geben.
- Step 4: Wiederhole die Schichtung bis alle Zutaten verbraucht sind, wobei die letzte Schicht Creme sein sollte.
- Step 5: Die restlichen 2 Kinder Bueno Riegel in kleine Stücke schneiden und als Dekoration auf die oberste Schicht geben. Mit Kakaopulver bestäuben (optional).
- Step 6: Den Kinder Bueno Nachtisch für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen, bevor er serviert wird.
Notes
- Im Kühlschrank hält sich das Dessert bis zu 2 Tage, aber die Bueno-Stückchen werden weicher.
- Zum Servieren kurz vor dem Verzehr mit etwas mehr gehackten Haselnüssen bestreuen, um den Crunch zu erhalten.
- Wenn die Creme zu fest ist, einen Schuss kalte Milch unterrühren, um sie wieder geschmeidiger zu machen.
- Für einen intensiveren Haselnussgeschmack die Haselnüsse vor dem Hacken kurz in einer trockenen Pfanne anrösten.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American