Ingredients
Scale
- 2 Mandarinen, geschält und in Spalten geteilt
- 1 Banane, in Scheiben geschnitten
- 150 ml Milch (oder pflanzliche Milchalternative)
- 50 ml Joghurt (Naturjoghurt oder griechischer Joghurt)
- 1 TL Honig (optional, zum Süßen)
- 5 Eiswürfel
- Eine Prise Zimt (optional)
- 1 EL Chiasamen (optional)
Instructions
- Step 1: Die Mandarinen-Spalten, Bananen-Scheiben, Milch, Joghurt und Honig (falls verwendet) in einen Mixer geben.
- Step 2: Die Eiswürfel hinzufügen.
- Step 3: Den Mixer einschalten und alles auf hoher Stufe mixen, bis eine glatte, cremige Konsistenz erreicht ist. Dies dauert normalerweise etwa 30-60 Sekunden.
- Step 4: Den Smoothie probieren und gegebenenfalls mit mehr Honig oder Milch anpassen, um die gewünschte Süße und Konsistenz zu erreichen.
- Step 5: Den Smoothie in ein Glas gießen. Mit einer Prise Zimt und Chiasamen bestreuen (falls verwendet).
- Step 6: Sofort servieren und genießen!
Notes
- Reste im Kühlschrank aufbewahren, aber am besten sofort genießen, da sich die Konsistenz verändern kann.
- Aufwärmen ist nicht ideal; gib lieber noch etwas frische Banane und Milch dazu, wenn er zu dick geworden ist.
- Serviere den Smoothie mit einer Mandarinen-Spalte am Glasrand für einen extra fruchtigen Hingucker.
- Für eine intensivere Bananen-Note kannst du die Banane vor dem Mixen kurz einfrieren!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American