Ingredients
Scale
- 1 gefrorene Banane
- 150ml Orangensaft
- 50ml Himbeerjoghurt
- 1 TL Honig (oder nach Geschmack)
- 1/2 TL Kurkuma
- 1 Prise Zimt
- 50g gefrorene Mango
- 20g rote Bete (gegart und gewürfelt, optional für intensivere Farbe)
Instructions
- Step 1: Die gefrorene Banane, die Mango und die rote Bete (falls verwendet) in einen Mixer geben.
- Step 2: Orangensaft und Himbeerjoghurt hinzufügen.
- Step 3: Honig und Gewürze (Kurkuma und Zimt) unterrühren.
- Step 4: Alles auf höchster Stufe für etwa 1-2 Minuten mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. Bei Bedarf etwas mehr Orangensaft hinzufügen, um die gewünschte Flüssigkeit zu erreichen.
- Step 5: Den Smoothie in ein Glas füllen und sofort genießen. Optional mit ein paar Himbeeren oder einer Orangenscheibe garnieren.
Notes
- Am besten schmeckt der Smoothie frisch zubereitet, lässt sich aber auch abgedeckt im Kühlschrank für maximal 24 Stunden aufbewahren.
- Da der Smoothie bereits gefrorene Früchte enthält, ist ein Erwärmen nicht notwendig und wird sogar die cremige Konsistenz beeinträchtigen.
- Servieren Sie den Smoothie in einem schönen Glas, garniert mit frischen Himbeeren und einer Orangenscheibe – ein wahrer Augenschmaus!
- Für ein intensiveres Aroma rösten Sie den Zimt kurz in einer trockenen Pfanne an, bevor Sie ihn zum Smoothie geben.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American