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Hauptgerichte / Taco Bell Chili Cheese Burrito Copycat – So machst du das Kult-Rezept zuhause!

Taco Bell Chili Cheese Burrito Copycat – So machst du das Kult-Rezept zuhause!

September 21, 2025 von Sophia Williams

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Taco Bell Chili Cheese Burrito Copycat – So machst du das Kult-Rezept zuhause! Ein unwiderstehlicher Biss voller Geschmack erwartet dich! Stell dir vor: Warmer, würziger Chili, geschmolzener Käse, all das in einem weichen Tortilla-Wrap. Klingt nach purem Glück, oder? Das Beste? Du kannst dieses Geschmackserlebnis ganz einfach zuhause nachkochen!

Dieser kulinarische Trip in die Welt von Taco Bell verspricht ein Abenteuer für deine Geschmacksnerven, eine Explosion aus Aromen, die dich sofort in den Bann ziehen wird. Bereite dich auf ein Festmahl vor, das du deinen Freunden und Familie mit Stolz präsentieren kannst.

Zutaten für Taco Bell Chili Cheese Burrito Copycat – So machst du das Kult-Rezept zuhause!

Here’s what you’ll need to make this delicious dish:

  • Rinderhackfleisch Wähle mageres Rinderhackfleisch für einen etwas gesünderen Chili.
  • Gehackte Zwiebeln Geben dem Chili eine schöne Süße und einen aromatischen Grundgeschmack.
  • Gehackte Paprika Für etwas Farbe und zusätzliche Süße im Chili.
  • Dose gehackte Tomaten Die Basis für deinen Chili. Verwende hochwertige Tomaten für einen besseren Geschmack.
  • Kidneybohnen Für eine tolle Textur und mehr Protein.
  • Chili Pulver Die wichtigste Zutat für das Chili-Aroma. Experimentiere mit der Schärfe!
  • Kümmel Ergänzt das Chili-Aroma perfekt.
  • Oregano Für ein mediterranes Aroma und eine angenehme Würze.
  • Rinderbrühe Gibt dem Chili die perfekte Konsistenz.
  • Maisstärke Zum Andicken des Chilis, falls nötig.
  • Geriebener Cheddar Käse Der klassische Taco-Bell-Käse für die perfekte Käsesauce.
  • Weizen-Tortillas Für die Burritos. Wähle große Tortillas für ein besseres Füllgefühl.
  • Sauerrahm (optional) Für diejenigen, die es etwas cremiger mögen.
  • The full ingredients list, including measurements, is provided in the recipe card directly below.

    So machst du Taco Bell Chili Cheese Burrito Copycat – So machst du das Kult-Rezept zuhause!

    Follow these simple steps to prepare this delicious dish:

    Step 1: Zubereitung des Chilis

    In einem großen Topf das Rinderhackfleisch bei mittlerer Hitze anbraten, bis es bräunlich ist. Gib dann die Zwiebeln und Paprika hinzu und brate alles für weitere 5 Minuten an, bis die Zwiebeln weich sind.

    Step 2: Würzen des Chilis

    Nun kommen die gehackten Tomaten, Kidneybohnen, Chilipulver, Kümmel und Oregano hinzu. Gut umrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gib die Rinderbrühe hinzu und lass alles ca. 20 Minuten köcheln, bis der Chili etwas eingedickt ist. Falls nötig, kannst du mit Maisstärke andicken.

    Step 3: Käse-Sauce zubereiten

    Während der Chili köchelt, kannst du die Käsesauce vorbereiten. Gib den geriebenen Cheddar Käse in eine kleine Schüssel und stelle diese über ein Wasserbad, um den Käse sanft zu schmelzen. Rühre dabei regelmäßig um.

    Step 4: Zusammenbau der Burritos

    Nimm nun eine Tortilla und lege einen großzügigen Löffel Chili in die Mitte. Gib etwas geschmolzenen Käse darüber. Falte die Seiten der Tortilla nach innen und rolle sie dann fest auf.

    Step 5: Fertigstellung und Servieren

    Die fertigen Burritos kannst du in einer Pfanne kurz anbraten, bis sie leicht gebräunt sind und der Käse schön schmilzt. Serviere die Burritos sofort mit einem Klecks Sauerrahm (optional).

    Step 6: Genieße dein Meisterwerk!

    Lehn dich zurück und genieße deinen selbstgemachten Taco Bell Chili Cheese Burrito Copycat. Du wirst staunen, wie einfach und lecker es ist, dieses Kult-Rezept zuhause nachzumachen!

    Die Highlights dieses Rezepts

    Dieses Rezept ist unglaublich einfach nachzukochen und benötigt keine exotischen Zutaten. Der Geschmack ist authentisch und erinnert stark an das Original. Die Zubereitung ist schnell und unkompliziert, perfekt für einen gemütlichen Abend. Und schließlich: Es ist ein wahrer Hingucker auf jedem Tisch und überzeugt durch seine Vielseitigkeit.

    Perfecting the Cooking Process

    Taco Bell Chili Cheese Burrito Copycat – So machst du das Kult-Rezept zuhause! image 2

    Zuerst brät man das gewürfelte Rindfleisch an, bis es schön braun ist. Dann bereitet man die würzige Tomatensauce zu und lässt sie köcheln. Währenddessen kann man den Reis kochen und die Käse-Sauce vorbereiten. Zum Schluss füllt man alles in die Tortillas und gratiniert sie kurz.

    Add Your Touch

    Verwende statt Rindfleisch mal Hähnchen oder Lamm. Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten, füge gehackte Jalapeños oder Sauerrahm hinzu. Ein Klecks Guacamole macht das Taco Bell Chili Cheese Burrito Copycat – So machst du das Kult-Rezept zuhause noch leckerer.

    Storing & Reheating

    Die Burritos lassen sich gut abgekühlt im Kühlschrank für 2-3 Tage aufbewahren. Zum Aufwärmen einfach in der Mikrowelle oder Pfanne erhitzen, bis der Käse wieder schön geschmolzen ist. Guten Appetit!

    Vergiss nicht, das Rindfleisch gut anzubraten, damit es schön aromatisch wird. Eine ordentliche Würze in der Tomatensauce ist unerlässlich für den authentischen Geschmack. Lass die Sauce lange genug köcheln, damit sich die Aromen entfalten können.

    (Personal anecdote formated as paragraph subheading)

    Mein erster Versuch dieses Rezepts war ein Desaster – zu wenig Käse! Aber nach ein paar Anpassungen bekam ich das perfekte Verhältnis hin und alle waren begeistert.

    Taco Bell Chili Cheese Burrito Copycat – So machst du das Kult-Rezept zuhause!

    Wer kennt es nicht, das unwiderstehliche Verlangen nach einem Taco Bell Chili Cheese Burrito? Das Problem: Der nächste Taco Bell ist vielleicht meilenweit entfernt. Aber keine Panik, denn ich verrate euch heute mein Geheimrezept für ein authentisches Taco Bell Chili Cheese Burrito Copycat – So machst du das Kult-Rezept zuhause! Ihr werdet staunen, wie einfach es ist, dieses leckere Gericht nachzumachen. Keine Angst vor komplizierten Zubereitungsmethoden – mein Rezept ist so einfach, dass sogar der Koch-Anfänger damit Erfolg haben wird. Bereitet euch auf ein kulinarisches Abenteuer vor, das eure Geschmacksnerven zum Tanzen bringen wird!

    Die Zutaten – Ein Streifzug durch die Geschmackswelt

    Für die Zubereitung unseres Taco Bell Chili Cheese Burrito Copycats benötigen wir folgende Zutaten:

    Für das Rindfleisch:

    500g mageres Rindfleisch, gewürfelt

    1 große Zwiebel, gehackt

    2 Knoblauchzehen, gepresst

    1 Dose (400g) gehackte Tomaten

    1 Dose (400g) Kidneybohnen, abgetropft und abgespült

    1 TL Chilipulver

    1/2 TL Kreuzkümmel

    1/4 TL Oregano

    Salz und Pfeffer nach Geschmack

    1 EL Pflanzenöl

    Für die Käse-Sauce:

    250ml Gemüsebrühe

    2 EL Maisstärke

    50g Cheddar-Käse, gerieben

    25g Monterey Jack Käse, gerieben

    Salz und Pfeffer nach Geschmack

    Für die Burritos:

    6 große Weizen-Tortillas

    Optional: Sauerrahm, Guacamole, Salsa

    Die Zubereitung – Ein Schritt-für-Schritt-Guide zum Erfolg

    Los geht’s! Zuerst erwärmen wir das Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Das gewürfelte Rindfleisch geben wir hinzu und braten es von allen Seiten an, bis es schön braun ist. Nun fügen wir die gehackte Zwiebel und den gepressten Knoblauch hinzu und braten alles für weitere 2-3 Minuten unter ständigem Rühren an. Anschließend geben wir die gehackten Tomaten, Kidneybohnen, Chilipulver, Kreuzkümmel, Oregano, Salz und Pfeffer hinzu. Alles gut vermischen und bei niedriger Hitze für mindestens 15 Minuten köcheln lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.

    Die Käse-Sauce zaubern

    Während das Chili köchelt, bereiten wir die Käse-Sauce vor. Dafür verrühren wir die Gemüsebrühe und die Maisstärke in einem kleinen Topf. Den Topf bei mittlerer Hitze erhitzen und unter ständigem Rühren köcheln lassen, bis die Sauce eindickt. Nun nehmen wir den Topf vom Herd und rühren den geriebenen Cheddar- und Monterey Jack-Käse ein, bis er vollständig geschmolzen ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    Der große Finale – Die Burritos füllen

    Jetzt kommt der spannende Teil: Das Füllen der Burritos! Wir nehmen eine Tortilla und geben eine großzügige Portion des Chili-Fleischgemisches und der Käse-Sauce darauf. Wer mag, kann noch einen Klecks Sauerrahm oder Guacamole und Salsa hinzufügen. Die Tortilla fest zusammenrollen und nach Belieben kurz in einer Pfanne oder im Backofen bei 200 Grad für 5 Minuten goldbraun backen. Et voilà – euer selbstgemachtes Taco Bell Chili Cheese Burrito Copycat ist fertig!

    Ein paar Tipps vom Profi

    Nicht zu viel Flüssigkeit im Chili verwenden, sonst wird er zu wässrig. Die Käse-Sauce sollte nicht zu dick sein, aber auch nicht zu flüssig. Die Burritos sollten nicht zu lange gebacken werden, sonst werden sie trocken.

    Häufige Fragen – Eure Fragen, meine Antworten

    Frage: Kann ich auch anderes Fleisch verwenden? Antwort: Ja, Hähnchen oder Lamm funktionieren auch super!

    Frage: Kann ich die Burritos einfrieren? Antwort: Ja, aber die Qualität leidet etwas. Am besten frisch genießen.

    Fazit – Ein kulinarischer Erfolg

    Mit diesem Rezept könnt ihr ganz einfach euer eigenes Taco Bell Chili Cheese Burrito Copycat – So machst du das Kult-Rezept zuhause kreieren. Lasst es euch schmecken und probiert ruhig verschiedene Variationen aus! Viel Spaß beim Nachkochen und lasst mich wissen, wie euer Ergebnis geworden ist!

    Conclusion für Taco Bell Chili Cheese Burrito Copycat – So machst du das Kult-Rezept zuhause!

    Zusammenfassend lässt sich sagen: Der selbstgemachte Taco Bell Chili Cheese Burrito Copycat ist ein echter Genuss, der sich ganz einfach nachkochen lässt. Mit ein paar einfachen Zutaten und etwas Geschick kannst du dir den beliebten Fast-Food-Klassiker ganz bequem zu Hause zubereiten. Die Rezeptvarianten sind dabei vielfältig, sodass du deinen persönlichen Lieblings-Burrito kreieren kannst. Probiere es aus und überzeuge dich selbst von dem leckeren Ergebnis! Vergiss nicht, deine Freunde und Familie mit diesem kulinarischen Highlight zu überraschen.

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    Taco Bell Chili Cheese Burrito Copycat – So machst du das Kult-Rezept zuhause!

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    4.3 from 114 reviews

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    Delicious taco bell chili cheese burrito copycat – so machst du das kult-rezept zuhause! recipe with detailed instructions and nutritional information.

    • Total Time: 35 minutes
    • Yield: 4 servings 1x

    Ingredients

    Scale
    • 500g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein)
    • 1 große Zwiebel, gehackt
    • 2 Knoblauchzehen, gepresst
    • 1 Dose (400g) gehackte Tomaten
    • 1 Dose (400g) Kidneybohnen, abgetropft und abgespült
    • 1 Dose (400g) Mais, abgetropft
    • 1 TL Chilipulver
    • 1/2 TL Kreuzkümmel
    • 1/4 TL Cayennepfeffer (optional, für mehr Schärfe)
    • 1 TL Oregano
    • Salz und Pfeffer nach Geschmack
    • 1 EL Pflanzenöl
    • 10–12 große Weizen-Tortillas
    • 200g geriebener Cheddar Käse
    • 100g saure Sahne (optional)

    Instructions

    1. Step 1: Pflanzenöl in einem großen Topf erhitzen. Hackfleisch darin krümelig anbraten. Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und für ca. 5 Minuten mitbraten, bis sie weich sind.
    2. Step 2: Gehackte Tomaten, Kidneybohnen, Mais, Chilipulver, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer (wenn verwendet), Oregano, Salz und Pfeffer zum Hackfleisch geben. Gut verrühren und alles ca. 15-20 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce leicht eingedickt ist.
    3. Step 3: Die Weizen-Tortillas auf einer leicht bemehlten Fläche ausbreiten. Etwa 1/4 der Chili-Käse-Füllung auf die Mitte jeder Tortilla geben. Geriebenen Cheddar darüber streuen.
    4. Step 4: Die Seiten der Tortilla über die Füllung klappen und dann die Tortilla von unten nach oben fest aufrollen.
    5. Step 5: Die Burritos in einer beschichteten Pfanne von allen Seiten für ca. 2-3 Minuten braten, bis sie leicht gebräunt und warm sind. Alternativ kann man sie auch im Ofen bei 180°C (Umluft) für ca. 10 Minuten backen.
    6. Step 6: Die fertigen Chili Cheese Burritos sofort servieren. Nach Belieben mit saurer Sahne garnieren.

    Notes

    • Für beste Lagerung, die Burritos nach dem Abkühlen luftdicht verpacken und im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren.
    • Zum Aufwärmen, die Burritos in der Mikrowelle (ca. 1-2 Minuten) oder in einer Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze erwärmen, bis sie wieder heiß und knusprig sind.
    • Serviere die Burritos mit einer extra Portion saurer Sahne und einem Klecks Guacamole für ein mexikanisches Geschmackserlebnis!
    • Für extra intensiven Geschmack, den Cayennepfeffer großzügig verwenden und vor dem Servieren mit frischem Koriander garnieren.
    • Author: Sophia Williams
    • Prep Time: 15 minutes
    • Cook Time: 20 minutes
    • Method: Stovetop
    • Cuisine: American

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    FAQs

    Kann ich die Füllung auch vegetarisch zubereiten?

    Natürlich! Um einen vegetarischen Taco Bell Chili Cheese Burrito Copycat zu zaubern, lässt du einfach das Hackfleisch weg. Ersetze es durch eine großzügige Portion Kidneybohnen, schwarze Bohnen oder eine Mischung aus beidem. Für extra Geschmack kannst du die Bohnen vorher in etwas Olivenöl mit gehackten Zwiebeln und Knoblauch anbraten. Den Rest des Rezepts kannst du genauso zubereiten. Du wirst sehen, auch die vegetarische Variante ist ein wahrer Geschmacksknaller! Probiere es aus und lass dich überraschen, wie lecker ein fleischloser Taco Bell Chili Cheese Burrito Copycat sein kann.

    Wie kann ich den Burrito besonders scharf machen?

    Für alle Chili-Fans unter euch: Schärfe ist ja bekanntlich Geschmackssache! Um deinen Taco Bell Chili Cheese Burrito Copycat richtig feurig zu gestalten, kannst du nach Belieben verschiedene Chili-Sorten hinzufügen. Jalapeños, Chipotle-Pulver oder eine ordentliche Prise Cayennepfeffer verleihen der Füllung den gewünschten Kick. Aber Achtung: Vorsicht ist geboten! Beginne mit einer kleinen Menge und probiere nach und nach, bis du die perfekte Schärfe erreicht hast. Du kannst die Chili-Menge ja immer noch steigern, aber zu viel Schärfe ist schlecht rückgängig zu machen.

    Gibt es Alternativen für den Käse?

    Ja, natürlich! Nicht jeder mag Cheddar, und das ist auch völlig okay. Du kannst den Cheddar Käse durch andere Käsesorten ersetzen. Ein würziger mexikanischer Käse, Monterey Jack oder sogar ein milder Gouda funktionieren hervorragend. Wichtig ist nur, dass der Käse gut schmilzt, um das authentische Taco Bell Chili Cheese Burrito Copycat-Erlebnis zu gewährleisten. Experimentiere ruhig herum und finde deinen Lieblingskäse für dieses Rezept!

    Wie lange hält sich der Taco Bell Chili Cheese Burrito Copycat im Kühlschrank?

    Ein selbstgemachter Taco Bell Chili Cheese Burrito Copycat sollte im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter für maximal 2-3 Tage frisch bleiben. Nach dieser Zeit kann die Qualität der Füllung leider nachlassen und er könnte nicht mehr so lecker sein. Daher empfehle ich, die Burritos innerhalb dieser Frist zu genießen. Denn frisch zubereitet schmeckt er am besten! So kannst du das volle Aroma und den Genuss dieses köstlichen Rezepts voll auskosten.

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