• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Mehr Lesen

Mehr Lesen

My Mehr Lesen Blog

  • Heim
  • Essiggurken
  • Hauptgerichte
  • Nachspeisen
  • Salat Gesund
  • Smoothies
  • Suppen
  • Über mich
  • Kontakt
Mehr Lesen
  • Heim
  • Essiggurken
  • Hauptgerichte
  • Nachspeisen
  • Salat Gesund
  • Smoothies
  • Suppen
  • Über mich
  • Kontakt
Nachspeisen / Vegane Himalkoholfreie Alkoholfreies Bier-Schoko-Brownies (saftig & einfach)

Vegane Himalkoholfreie Alkoholfreies Bier-Schoko-Brownies (saftig & einfach)

November 4, 2025 von Sophia Williams

Jump to Recipe·Print Recipe

Vegane Himalkoholfreie Alkoholfreies Bier-Schoko-Brownies, ein himmlisches Geschmackserlebnis! Stell dir vor: Saftige, schokoladige Brownies, verfeinert mit einem Hauch von Himbeere und einer subtilen Note von alkoholfreiem Alkoholfreies Bier. Ein dekadenter Genuss, der dich sofort in seinen Bann zieht.

Erinnert mich an meinen ersten Backversuch als Teenager – ein chaotisches Unterfangen, das wider Erwarten in einem köstlichen Erfolg endete. Diese Brownies sind einfacher zuzubereiten und versprechen ein noch besseres Ergebnis. Perfekt für gemütliche Abende, Geburtstage oder einfach, um sich selbst etwas Gutes zu tun. Mach dich bereit für ein unvergessliches Geschmackserlebnis!

Hier sind einige Gründe, warum du diese veganen Himbeere-alkoholfreie Alkoholfreies Bier-Schoko-Brownies unbedingt ausprobieren musst:

  • Die Kombination aus Schokolade, Himbeere und alkoholfreiem Alkoholfreies Bier sorgt für ein einzigartiges und überraschend leckeres Geschmacksprofil.
  • Die Zubereitung ist kinderleicht und erfordert keine besonderen Backkünste – perfekt für Backanfänger und alle, die es unkompliziert mögen.
  • Diese Brownies sind nicht nur köstlich, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Kuchenbuffet.
  • Ob als Dessert, Snack oder Mitbringsel – diese veganen Brownies sind vielseitig einsetzbar und kommen immer gut an.

Ingredients for Vegane Himalkoholfreie Alkoholfreies Bier-Schoko-Brownies (saftig & einfach)

Here’s what you’ll need to make this delicious dish:

  • Vegane Butter Sorgt für die nötige Feuchtigkeit und den buttrigen Geschmack in den Brownies. Achte auf eine hochwertige Sorte.
  • Zucker Verleiht den Brownies die Süße und hilft, eine schöne Kruste zu bilden.
  • Kakaopulver Für den intensiven Schokoladengeschmack. Verwende ein ungesüßtes Kakaopulver von guter Qualität.
  • Pflanzliche Milch Macht den Teig geschmeidig und sorgt für die richtige Konsistenz. Mandel-, Soja- oder Hafermilch sind gute Optionen.
  • Apfelessig Reagiert mit dem Backpulver und sorgt für eine lockere Textur.
  • Mehl Dient als Basis für den Teig. Du kannst normales Weizenmehl oder eine glutenfreie Mehlmischung verwenden.
  • Backpulver Lässt die Brownies aufgehen und sorgt für eine luftige Konsistenz.
  • Salz Verstärkt den Geschmack der anderen Zutaten und gleicht die Süße aus.
  • Vegane Schokoladenstückchen Für extra Schokoladengeschmack und eine tolle Textur.
  • Himbeermarmelade Sorgt für eine fruchtige Note und macht die Brownies besonders saftig.
  • Alkoholfreies Alkoholfreies Bier (dunkel) Verleiht den Brownies eine besondere Tiefe und Aromenvielfalt, ohne Alkohol.
  • The full ingredients list, including measurements, is provided in the recipe card directly below.

    How to Make Vegane Himalkoholfreie Alkoholfreies Bier-Schoko-Brownies (saftig & einfach)

    Follow these simple steps to prepare this delicious dish:

    Step 1: Vorbereitung ist alles

    Heize deinen Ofen auf 175°C (Ober-/Unterhitze) vor. Fette eine quadratische Backform (ca. 20×20 cm) ein und lege sie mit Backpapier aus. So verhinderst du, dass die Brownies ankleben.

    Step 2: Die flüssigen Zutaten vermischen

    Schmilz die vegane Butter zusammen mit dem Zucker und dem Kakaopulver in einem Topf bei niedriger Hitze. Rühre dabei ständig um, damit nichts anbrennt. Nimm den Topf vom Herd und rühre die pflanzliche Milch und den Apfelessig unter.

    Step 3: Die trockenen Zutaten hinzufügen

    In einer separaten Schüssel das Mehl, Backpulver und Salz vermischen. Gib die trockenen Zutaten zu den flüssigen Zutaten und verrühre alles gut, bis ein glatter Teig entsteht. Hebe die veganen Schokoladenstückchen unter.

    Step 4: Der Himbeer-Alkoholfreies Bier-Twist

    Gib die Hälfte des Teigs in die vorbereitete Backform. Verteile die Himbeermarmelade gleichmäßig darauf. Gieße das alkoholfreie Alkoholfreies Bier vorsichtig über die Marmelade. Bedecke die Marmelade anschließend mit dem restlichen Teig.

    Step 5: Ab in den Ofen

    Backe die Brownies im vorgeheizten Ofen für ca. 25-30 Minuten. Die Backzeit kann je nach Ofen variieren. Die Brownies sind fertig, wenn ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, mit ein paar feuchten Krümeln herauskommt.

    Step 6: Genießen!

    Lasse die Brownies vollständig in der Form abkühlen, bevor du sie in Quadrate schneidest und servierst. Dazu passt perfekt eine Kugel veganes Vanilleeis oder ein Klecks vegane Schlagsahne.

    Enjoy your Vegane Himalkoholfreie Alkoholfreies Bier-Schoko-Brownies!

    Perfecting the Cooking Process

    Vegane Himalkoholfreie Alkoholfreies Bier-Schoko-Brownies (saftig & einfach) image 2

    Um sicherzustellen, dass deine Vegane Himalkoholfreie Alkoholfreies Bier-Schoko-Brownies (saftig & einfach) perfekt gelingen, schmilz zuerst die Schokolade und die Margarine zusammen. Währenddessen mischst du die trockenen Zutaten. Zum Schluss alles vorsichtig vermengen und ab in den Ofen! Das Geheimnis liegt in der Reihenfolge.

    Add Your Touch

    Du möchtest deinen Vegane Himalkoholfreie Alkoholfreies Bier-Schoko-Brownies (saftig & einfach) eine persönliche Note verleihen? Kein Problem! Füge gehackte Nüsse, vegane Schokostückchen oder sogar etwas Chili für einen überraschenden Kick hinzu. Experimentiere, sei mutig, und lass deiner Kreativität freien Lauf!

    Storing & Reheating

    Diese Vegane Himalkoholfreie Alkoholfreies Bier-Schoko-Brownies (saftig & einfach) sind einfach zu lagern! Im Kühlschrank halten sie sich bis zu einer Woche. Zum Aufwärmen einfach kurz in die Mikrowelle oder den Ofen geben, bis sie wieder schön weich und schokoladig sind.

    Hier sind einige Tipps, die dir helfen werden, deine Vegane Himalkoholfreie Alkoholfreies Bier-Schoko-Brownies auf ein neues Level zu heben:

    • Verwende hochwertige dunkle Schokolade, um einen intensiveren Geschmack zu erzielen. Das macht wirklich einen Unterschied.
    • Achte darauf, die Brownies nicht zu lange zu backen, damit sie schön saftig bleiben. Ein Zahnstocher sollte leicht feucht herauskommen.
    • Lass die Brownies vor dem Anschneiden vollständig abkühlen. So zerfallen sie nicht und lassen sich sauberer schneiden.

    (Personal anecdote formated as paragraph subheading)

    Ich erinnere mich, als ich diese Brownies zum ersten Mal für meine vegane Freundin gebacken habe. Sie war so begeistert, dass sie gleich drei Stück auf einmal gegessen hat! Das war das beste Kompliment überhaupt.

    Es gibt einfach nichts Besseres, als wenn du einen leckeren, saftigen Brownie genießen kannst, der auch noch komplett ohne tierische Produkte auskommt! Lass uns also gemeinsam in die Zubereitung dieser veganen Köstlichkeit eintauchen. Diese Vegane Himalkoholfreie Alkoholfreies Bier-Schoko-Brownies (saftig & einfach) sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch kinderleicht zuzubereiten.

    Was diese Brownies so besonders macht: Vegane Himalkoholfreie Alkoholfreies Bier-Schoko-Brownies (saftig & einfach)

    Diese Brownies sind mehr als nur ein Dessert; sie sind eine Lebenseinstellung! Wir verzichten auf tierische Produkte, ohne dabei auf Geschmack und Genuss zu verzichten. Und das Beste daran: Diese Vegane Himalkoholfreie Alkoholfreies Bier-Schoko-Brownies (saftig & einfach) sind so einfach zuzubereiten, dass selbst Backmuffel zu kleinen Konditoren werden. Der subtile Geschmack des alkoholfreien Bieres verleiht den Brownies eine besondere Note, ohne dass sie an Geschmack einbüßen. Es ist der perfekte Genuss für alle, die auf Alkohol verzichten möchten oder müssen, aber trotzdem nicht auf ein raffiniertes Geschmackserlebnis verzichten wollen.

    Die Zutaten – eine Sinfonie der Aromen für Vegane Himalkoholfreie Alkoholfreies Bier-Schoko-Brownies (saftig & einfach)

    • 200 g vegane dunkle Schokolade (mind. 70% Kakaoanteil)
    • 120 g vegane Margarine
    • 150 g Zucker
    • 80 ml alkoholfreies Himbeerbier (oder ein anderes fruchtiges alkoholfreies Alkoholfreies Bier)
    • 1 TL Vanilleextrakt
    • 120 g Mehl
    • 30 g Kakaopulver
    • 1/2 TL Backpulver
    • 1/4 TL Salz
    • Optional: gehackte Nüsse, vegane Schokostückchen

    Die Zubereitung – ein Kinderspiel!

    1. Ofen auf 180°C vorheizen und eine quadratische Backform (ca. 20×20 cm) mit Backpapier auslegen.

    2. Schokolade und Margarine in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

    3. Zucker, alkoholfreies Alkoholfreies Bier und Vanilleextrakt hinzufügen und verrühren.

    4. In einer separaten Schüssel Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz vermischen.

    5. Die trockenen Zutaten zu den feuchten Zutaten geben und vorsichtig unterheben, bis alles gut vermischt ist. Nicht zu lange rühren!

    6. Optional: Nüsse oder Schokostückchen unter den Teig heben.

    7. Den Teig in die vorbereitete Backform gießen und glattstreichen.

    8. Im vorgeheizten Ofen ca. 25-30 Minuten backen. Die Brownies sollten in der Mitte noch leicht feucht sein.

    9. Die Brownies aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen, bevor sie in Stücke geschnitten werden.

    Variationen für kreative Köpfe

    Du bist ein Fan von Abwechslung? Dann probiere doch mal diese Variationen aus und verleihe deinen Vegane Himalkoholfreie Alkoholfreies Bier-Schoko-Brownies (saftig & einfach) eine ganz persönliche Note!

    Schoko-Minz-Brownies

    Füge dem Teig 1 TL Pfefferminzextrakt und gehackte vegane Minzschokolade hinzu. Eine erfrischende Kombination!

    Erdnussbutter-Brownies

    Verwirble etwas Erdnussbutter in den Teig, bevor du ihn in die Backform gießt. Ein Traum für alle Erdnussbutter-Liebhaber!

    Kaffee-Brownies

    Gib einen Schuss starken Espresso oder Instantkaffee zum Teig. Das verstärkt den Schokoladengeschmack und gibt einen zusätzlichen Kick.

    Warum Vegane Himalkoholfreie Alkoholfreies Bier-Schoko-Brownies (saftig & einfach) einfach glücklich machen

    Diese Brownies sind mehr als nur ein Dessert. Sie sind ein Stück Lebensfreude! Der intensive Schokoladengeschmack, die saftige Konsistenz und die einfache Zubereitung machen sie zum perfekten Begleiter für gemütliche Abende auf der Couch, für Geburtstage oder einfach nur so, um sich selbst eine kleine Freude zu machen. Und das Beste daran: Du kannst sie mit gutem Gewissen genießen, denn sie sind vegan und kommen ohne Alkohol aus.

    Die Wissenschaft hinter dem Glück

    Schokolade enthält Stoffe, die im Gehirn die Ausschüttung von Endorphinen anregen – Glückshormonen! Und wer könnte zu einem Stück Glück schon Nein sagen? Also, ran an den Ofen und back dir dein eigenes Glück mit diesen Vegane Himalkoholfreie Alkoholfreies Bier-Schoko-Brownies (saftig & einfach)!

    Vegane Himalkoholfreie Alkoholfreies Bier-Schoko-Brownies (saftig & einfach): Ein Fazit voller Genuss

    Ich hoffe, dieses Rezept für Vegane Himalkoholfreie Alkoholfreies Bier-Schoko-Brownies (saftig & einfach) hat dir gefallen und inspiriert dich dazu, selbst zum Backlöffel zu greifen. Egal, ob du Veganer bist oder einfach nur etwas Neues ausprobieren möchtest – diese Brownies sind ein absolutes Muss für alle Schokoladenliebhaber! Lass es dir schmecken und vergiss nicht, deine eigenen Variationen zu kreieren. Denn das Leben ist zu kurz für langweilige Desserts! Und denk daran: Backen ist Liebe, die man schmecken kann. Also, teile deine Vegane Himalkoholfreie Alkoholfreies Bier-Schoko-Brownies (saftig & einfach) mit deinen Liebsten und verbreite ein bisschen Glück in der Welt!

    Conclusion for Vegane Himalkoholfreie Alkoholfreies Bier-Schoko-Brownies (saftig & einfach)

    Zusammenfassend sind diese veganen Himalkoholfreien Alkoholfreies Bier-Schoko-Brownies nicht nur unglaublich saftig und einfach zuzubereiten, sondern auch ein echter Hingucker auf jeder Kaffeetafel. Die Kombination aus dunkler Schokolade, fruchtigen Himbeeren und dem subtilen Malzgeschmack des alkoholfreien Alkoholfreies Bier macht sie zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Egal, ob du sie als süße Belohnung für dich selbst oder als besonderes Geschenk für Freunde und Familie zubereitest, diese Brownies werden garantiert für Begeisterung sorgen. Also, worauf wartest du noch? Ran an den Ofen und losgebacken!

    Print
    clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

    Vegane Himalkoholfreie Bier-Schoko-Brownies (saftig & einfach)

    5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

    3.5 from 104 reviews

    Pin Recipe

    Delicious vegane himalkoholfreie bier-schoko-brownies (saftig & einfach) recipe with detailed instructions and nutritional information.

    • Total Time: 35 minutes
    • Yield: 4 servings 1x

    Ingredients

    Scale
    • 150g Mehl (Weizen oder glutenfrei)
    • 50g Kakaopulver (ungesüßt)
    • 1 TL Backpulver
    • 1/2 TL Natron
    • 1 Prise Salz
    • 150g Zucker
    • 240ml Alkoholfreies dunkles Bier (z.B. Malzbier)
    • 120ml Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl)

    Instructions

    1. Step 1: Ofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen und eine Brownie-Form (ca. 20×20 cm) mit Backpapier auslegen.
    2. Step 2: In einer großen Schüssel Mehl, Kakaopulver, Backpulver, Natron, Salz und Zucker vermischen.
    3. Step 3: Alkoholfreies Bier und Pflanzenöl hinzufügen und alles gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
    4. Step 4: Den Teig in die vorbereitete Form gießen und gleichmäßig verteilen.
    5. Step 5: Im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen, oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, mit ein paar feuchten Krümeln herauskommt.
    6. Step 6: Die Brownies vollständig abkühlen lassen, bevor sie in Quadrate geschnitten und serviert werden.

    Notes

    • Die Brownies halten sich im Kühlschrank luftdicht verpackt bis zu 3 Tage frisch.
    • Für extra saftige Brownies, kurz vor dem Servieren im Backofen bei niedriger Temperatur (ca. 80°C) leicht erwärmen.
    • Serviere die Brownies mit einer Kugel veganem Vanilleeis oder frischen Beeren für einen besonderen Genuss.
    • Für ein intensiveres Schokoladenaroma, gib einen Esslöffel vegane Schokocreme (z.B. Haselnusscreme) zum Teig.
    • Author: Sophia Williams
    • Prep Time: 15 minutes
    • Cook Time: 20 minutes
    • Method: Stovetop
    • Cuisine: American

    Hast du dieses Rezept nachgekocht?

    Nachgekocht? Teile dein Foto auf Pinterest und erwähne @MehrLesen

    FAQs

    Kann ich das Alkoholfreies Bier in den veganen Himalkoholfreien Alkoholfreies Bier-Schoko-Brownies ersetzen?

    Absolut! Wenn du kein alkoholfreies Alkoholfreies Bier zur Hand hast oder den Geschmack nicht magst, kannst du es problemlos durch stark gebrühten Kaffee oder sogar ungesüßten Apfelsaft ersetzen. Der Kaffee verstärkt das Schokoladenaroma, während der Apfelsaft eine subtile Süße hinzufügt. Achte darauf, dass die Flüssigkeitsmenge gleich bleibt, damit die Konsistenz des Teigs perfekt ist. Experimentiere ruhig, um deinen persönlichen Favoriten zu finden! Hauptsache, die Brownies werden saftig und lecker. Trau dich was!

    Wie lagere ich die veganen Himalkoholfreien Alkoholfreies Bier-Schoko-Brownies am besten?

    Um die himmlische Saftigkeit deiner veganen Himalkoholfreien Alkoholfreies Bier-Schoko-Brownies zu bewahren, lagerst du sie am besten in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur. So bleiben sie bis zu drei Tage frisch und köstlich. Wenn du sie länger aufbewahren möchtest, kannst du sie auch einfrieren. Wickle sie dazu einzeln in Frischhaltefolie und lege sie in einen Gefrierbeutel. Im Gefrierschrank halten sie sich bis zu zwei Monate. Vor dem Servieren einfach auftauen lassen und genießen!

    Kann ich andere Früchte anstelle von Himbeeren in diesen Brownies verwenden?

    Na klar, sei kreativ! Himbeeren und Schokolade sind zwar ein unschlagbares Team, aber du kannst auch andere Früchte verwenden, um deinen veganen Himalkoholfreien Alkoholfreies Bier-Schoko-Brownies eine persönliche Note zu verleihen. Blaubeeren, Kirschen oder sogar kleine Apfelstücke passen hervorragend. Achte nur darauf, dass die Früchte nicht zu wässrig sind, da dies die Konsistenz der Brownies beeinträchtigen könnte. Du kannst auch getrocknete Früchte wie Cranberries oder Rosinen verwenden. Viel Spaß beim Experimentieren!

    Was mache ich, wenn mein Teig für die veganen Himalkoholfreien Alkoholfreies Bier-Schoko-Brownies zu dick ist?

    Keine Panik! Wenn dein Teig für die veganen Himalkoholfreien Alkoholfreies Bier-Schoko-Brownies zu dick erscheint, ist das kein Weltuntergang. Füge einfach esslöffelweise etwas mehr von der flüssigen Zutat (z.B. Pflanzenmilch oder geschmolzene vegane Butter) hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Der Teig sollte zähflüssig sein und leicht vom Löffel fließen. Achte darauf, nicht zu viel Flüssigkeit hinzuzufügen, da die Brownies sonst zu feucht werden könnten. Geduld ist der Schlüssel zum perfekten Brownie-Teig!

    « Previous Post
    Vanille-Himbeer-Chia-Pudding
    Next Post »
    Cremige Avocado Pasta: Ein unglaublich essenzieller Genuss für Veganer

    If you enjoyed this…

    Nachspeisen

    Schnelle Kinderriegel Croissants

    Nachspeisen

    Fantastischer Pistazienkuchen: Ein unglaubliches Ultimatives Rezept für 5-Sterne-Geschmack

    Nachspeisen

    Cake Pops ohne Cake-Pop-Maker

    Reader Interactions

    Leave a Comment Cancel reply

    Helpful comments include feedback on the post or changes you made.

    Recipe rating 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

    Primary Sidebar

    Mediterraner Hähnchen-Nudelsalat

    Einfach eingelegtes Gemüse aus dem Kühlschrank

    Honey Senf Hähnchen mit Reis

    © 2025 mehrlesen.com · Über mich · Kontakt · Datenschutzerklärung · Datenschutzrichtlinie · DSGVO · DMCA

    Share

    Blogger
    Bluesky
    Delicious
    Digg
    Email
    Facebook
    Facebook messenger
    Flipboard
    Google
    Hacker News
    Line
    LinkedIn
    Mastodon
    Mix
    Odnoklassniki
    PDF
    Pinterest
    Pocket
    Print
    Reddit
    Renren
    Short link
    SMS
    Skype
    Telegram
    Tumblr
    Twitter
    VKontakte
    wechat
    Weibo
    WhatsApp
    X
    Xing
    Yahoo! Mail

    Copy short link

    Copy link