Ingredients
Scale
- 1 reife Banane
- 2 Esslöffel Erdnussbutter
- 240 ml Milch (oder Pflanzenmilch)
- 120 ml Joghurt (Naturjoghurt oder griechischer Joghurt)
- 1 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (optional, nach Geschmack)
- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt (optional)
- Eine Handvoll Eiswürfel
- Eine Prise Zimt (optional)
Instructions
- Step 1: Die Banane schälen und in Scheiben schneiden.
- Step 2: Alle Zutaten – Bananenscheiben, Erdnussbutter, Milch, Joghurt, Honig/Ahornsirup (falls verwendet), Vanilleextrakt (falls verwendet) und Eiswürfel – in einen Mixer geben.
- Step 3: Den Mixer schließen und auf höchster Stufe mixen, bis eine glatte, cremige Konsistenz erreicht ist. Bei Bedarf etwas mehr Milch hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erhalten.
- Step 4: Den Smoothie probieren und gegebenenfalls mit mehr Honig/Ahornsirup nachsüßen.
- Step 5: Den Erdnussbutter-Bananen-Smoothie in ein Glas füllen und mit einer Prise Zimt bestreuen (optional). Sofort servieren und genießen!
Notes
- Im Kühlschrank hält sich der Smoothie etwa einen Tag, aber er schmeckt frisch am besten!
- Aufwärmen ist nicht ideal, aber ein kurzer Mix mit einem Schuss Milch kann ihn wieder auffrischen.
- Serviere den Smoothie mit einem extra Löffel Erdnussbutter obenauf für noch mehr Geschmack!
- Für einen extra cremigen Smoothie, friere die Banane vorher in Scheiben ein.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American