Ingredients
Scale
- 500 ml alkoholfreies Bier (z.B. Helles oder Pils)
- 2 Limetten
- 2 Zweige frischer Rosmarin
- 100 ml Zitronenlimonade
- 50 ml Zuckersirup (oder nach Geschmack)
- Eiswürfel
- Optional: ein paar Spritzer Angostura Bitter (alkoholfrei)
- Limettenscheiben zur Dekoration
Instructions
- Step 1: Limetten heiß waschen und trocken tupfen. Eine Limette in dünne Scheiben schneiden. Die andere Limette auspressen.
- Step 2: Rosmarinzweige leicht andrücken oder zwischen den Händen rollen, um die Aromen freizusetzen.
- Step 3: In einem Krug oder einer großen Karaffe Limettenscheiben, Rosmarinzweige und Limettensaft vermischen. Zuckersirup hinzufügen und gut verrühren.
- Step 4: Das alkoholfreie Bier und die Zitronenlimonade dazugeben. Vorsichtig umrühren, damit die Kohlensäure nicht entweicht.
- Step 5: Eiswürfel in Gläser füllen und die Bier-Limonade darüber gießen.
- Step 6: Mit Limettenscheiben und eventuell einem kleinen Rosmarinzweig garnieren. Optional: ein paar Spritzer Angostura Bitter (alkoholfrei) hinzufügen. Sofort servieren.
Notes
- Reste im Kühlschrank aufbewahren, aber beachte, dass die Kohlensäure etwas verloren geht.
- Nicht erhitzen, da es sonst schal wird; lieber mit mehr Eiswürfeln servieren!
- Serviere die Bier-Limonade in vorgekühlten Gläsern für ein extra erfrischendes Erlebnis.
- Drücke den Rosmarin nicht zu stark, sonst wird er bitter; leichtes Andrücken genügt für ein feines Aroma.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American