Unwiderstehliche S’mores Hand Pies – der süßeste Traum, den ihr je gegessen habt! Stell dir vor: knuspriger Teig, geschmolzene, zartschmelzende Marshmallows und die dunkle, verführerische Süße von Schokolade. Ein Geschmackserlebnis, das alle Sinne verwöhnt und euch direkt in die Kindheit zurückkatapultiert.
Gebacken habe ich diese himmlischen Hand Pies schon unzählige Male, und jedes Mal ist es, als würde ich sie zum ersten Mal genießen. Die Kombination aus knusprigem Teig und der süßen Füllung ist einfach unwiderstehlich – perfekt für gemütliche Abende, Nachmittage mit Freunden oder einfach nur, um sich selbst zu verwöhnen.
4 unwiderstehliche Gründe, diese Hand Pies zu backen:
Diese Hand Pies sind kinderleicht zuzubereiten und benötigen nur wenige Zutaten.
Die Kombination aus Schokolade und Marshmallow ist ein unvergleichlicher Geschmack, der süchtig macht.
Die Hand Pies sehen nicht nur wunderschön aus, sondern sind auch noch unwiderstehlich lecker.
Die S’mores Hand Pies sind vielseitig einsetzbar und passen zu jedem Anlass.
Ingredients for Unwiderstehliche S’mores Hand Pies
Here’s what you’ll need to make this delicious dish:
The full ingredients list, including measurements, is provided in the recipe card directly below.
How to Make Unwiderstehliche S’mores Hand Pies
Follow these simple steps to prepare this delicious dish:
Step 1: Teig vorbereiten
Den Blätterteig auftauen lassen und in 8 gleich große Quadrate schneiden. Mit etwas Butter bestreichen und mit einem Hauch Vanilleextrakt beträufeln.
Step 2: Füllung zubereiten
Die Schokolade grob hacken. Die Marshmallows in kleinere Stücke schneiden. Agar-Agar nach Packungsanleitung mit etwas Wasser anrühren. In einem Topf Ahornsirup erhitzen, Agar-Agar einrühren und unter ständigem Rühren kurz köcheln lassen, bis es andickt. Schokolade und Marshmallows unterheben und vom Herd nehmen. Die Masse leicht abkühlen lassen.
Step 3: Hand Pies füllen
Die Schokoladen-Marshmallow-Mischung auf die Hälfte der Teigquadrate geben und mit den restlichen Quadraten bedecken. Die Ränder gut andrücken und mit einer Gabel verzieren.
Step 4: Backen
Die Hand Pies bei 180°C (Umluft) für ca. 15-20 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist und die Füllung leicht schmilzt.
Step 5: Abkühlen und Servieren
Die fertigen Hand Pies auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Sie schmecken lauwarm am besten!
Step 6: Genießen
Die unwiderstehlichen S’mores Hand Pies am besten noch warm mit einem Klecks Vanilleeis servieren. Lasst es euch schmecken!
Perfecting the Cooking Process
Begin by making the gooey marshmallow filling. Next, prepare the buttery shortcrust pastry. Assemble the hand pies, ensuring a tight seal to prevent leakage. Bake until golden brown and the filling is bubbly. Let cool slightly before serving.
Add Your Touch
Experiment with different types of chocolate! Try adding chopped nuts or dried fruit to the marshmallow filling for extra texture and flavor. A drizzle of melted dark chocolate after baking adds a sophisticated touch.
Storing & Reheating
Store leftover Unwiderstehliche S’mores Hand Pies in an airtight container at room temperature for up to two days. Reheat gently in the oven or microwave until warm and gooey.
Vergesst niemals, die richtige Temperatur für den Backofen zu verwenden. Die Füllung sollte schön geschmolzen sein, aber nicht verbrennen. Überfüllt eure Hand Pies nicht, sonst laufen sie über.
Mein erster Versuch mit diesen Hand Pies endete in einem klebrigen Desaster – aber nach ein paar Anpassungen wurden sie ein Hit bei der Familienfeier!
(Personal anecdote formated as paragraph subheading (very important! don’t write any title for this paragraph))
Die Begeisterung meiner Familie über die unwiderstehlichen S’mores Hand Pies war überwältigend. Jeder wollte das Rezept!
Unwiderstehliche S’mores Hand Pies
: Das Rezept
Diese unwiderstehlichen S’mores Hand Pies sind der absolute Hit – ein perfekter Mix aus knusprigem Teig und süßer, schmelzender Marshmallow-Füllung. Bereitet euch auf ein Geschmackserlebnis vor, das ihr so schnell nicht vergessen werdet! Diese Rezept-Kreation ist einfach unwiderstehlich!
Die Zutaten für den Teig
:
250 g Weizenmehl
125 g kalte Butter, gewürfelt
50 g Zucker
1 Prise Salz
6 EL kaltes Wasser
Die Zutaten für die Füllung
:
200 g Marshmallows
100 g Milchschokolade, grob gehackt
50 g Zartbitter Schokolade, grob gehackt
1 EL Butter
Zubereitung des Teigs
:
Vermischt Mehl, Zucker und Salz in einer großen Schüssel. Gebt die gewürfelte, kalte Butter hinzu und verrührt alles mit den Händen, bis eine krümelige Masse entsteht. Fügt nach und nach das kalte Wasser hinzu und knetet den Teig kurz zu einem Ball. Wickelt den Teig in Frischhaltefolie und lasst ihn für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen. Dieser Schritt ist wichtig, damit der Teig später nicht zu weich wird.
Zubereitung der Füllung
:
Schmelzt die Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze. Gebt die Marshmallows hinzu und rührt um, bis sie vollständig geschmolzen und cremig sind. Nehmt den Topf vom Herd und rührt die gehackte Schokolade unter, bis sie ebenfalls geschmolzen ist. Lasst die Füllung leicht abkühlen.
Zusammenbau der Hand Pies
:
Rollt den Teig auf einer leicht bemehlten Fläche dünn aus. Stecht mit einem Ausstecher (ca. 8-10 cm Durchmesser) Kreise aus. Gebt auf die Hälfte der Kreise einen Klecks der Marshmallow-Schokoladen-Füllung. Deckt die Kreise mit den restlichen Teigkreisen ab und drückt die Ränder fest zusammen. Verziert die Ränder nach Belieben, zum Beispiel mit einer Gabel.
Backen der Hand Pies
:
Backt die Hand Pies bei 180°C (Ober-/Unterhitze) für etwa 15-20 Minuten, oder bis sie goldbraun sind. Lasst sie auf einem Kuchengitter abkühlen, bevor ihr sie genießt. Diese unwiderstehlichen S’mores Hand Pies sind perfekt für einen gemütlichen Nachmittag mit Freunden oder der Familie.
Tipps für den perfekten Erfolg
:
Verwendet wirklich kalte Butter für den Teig – das sorgt für eine schöne, knusprige Kruste.
Lasst die Füllung etwas abkühlen, bevor ihr sie in den Teig gebt, sonst könnte der Teig durchweichen.
Backt die Hand Pies nicht zu lange, sonst werden sie trocken.
Variationen der Unwiderstehlichen S’mores Hand Pies
Probiert doch mal verschiedene Schokoladensorten aus! Oder fügt der Füllung gehackte Nüsse, getrocknete Früchte oder sogar karamellisierte Bananenstücke hinzu. Ein Spritzer Vanilleextrakt in der Füllung verleiht ihr eine besondere Note. Für eine vegane Variante verwendet ihr vegane Butter und eine passende vegane Schokolade. Lasst eurer Kreativität freien Lauf! Diese unwiderstehlichen S’mores Hand Pies sind einfach vielseitig und immer ein Genuss. Experimentiert ruhig herum und findet eure ganz persönliche Lieblingsvariante!
Fazit
Diese unwiderstehlichen S’mores Hand Pies sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch relativ einfach zuzubereiten. Mit ein paar kleinen Tipps und Tricks gelingen sie garantiert perfekt. Probiert sie unbedingt aus – ihr werdet begeistert sein! Und wer weiß, vielleicht entdeckt ihr ja eure neue Lieblingsnachspeise!
Conclusion for Unwiderstehliche S’mores Hand Pies
Diese unwiderstehlichen S’mores Hand Pies sind nicht nur köstlich, sondern auch überraschend einfach zuzubereiten. Mit wenigen Zutaten und etwas handwerklichem Geschick entstehen leckere, handliche Köstlichkeiten, perfekt für jede Gelegenheit. Die verschiedenen Variationsmöglichkeiten machen die Hand Pies zu einem vielseitigen Dessert, das immer wieder für Freude sorgt. Probiere sie aus und überzeuge dich selbst! Die Kombination aus knusprigem Teig, geschmolzener Schokolade und fluffigen Marshmallows ist einfach unwiderstehlich.
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Unwiderstehliche S'mores Hand Pies
Delicious unwiderstehliche s'mores hand pies recipe with detailed instructions and nutritional information.
- Total Time: 35 minutes
- Yield: 4 servings 1x
Ingredients
- 250g Mehl (Type 405)
- 125g kalte Butter, gewürfelt
- 60g Zucker
- 1 Prise Salz
- 6 EL eiskaltes Wasser
- 100g Milchschokolade, grob gehackt
- 100g dunkle Schokolade, grob gehackt
- 50g Marshmallows, klein geschnitten
- 1 Ei, verquirlt
Instructions
- Step 1: Mehl, Zucker und Salz in einer Schüssel vermischen. Die kalte Butter hinzufügen und mit den Händen oder einem Mixer zu einer krümeligen Masse verarbeiten. Das eiskalte Wasser nach und nach unterrühren, bis sich ein Teig zusammenfügt. Den Teig zu einer Kugel formen, flach drücken, in Frischhaltefolie wickeln und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.
- Step 2: Den Teig auf einer leicht bemehlten Fläche etwa 3mm dünn ausrollen. Mit einem runden Ausstecher (ca. 10cm Durchmesser) Kreise ausstechen. Die Hälfte der Kreise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Step 3: Auf jeden Kreis die Hälfte der Milchschokolade, die Hälfte der dunklen Schokolade und die Hälfte der Marshmallows verteilen. Mit den restlichen Teigkreisen abdecken und die Ränder gut andrücken. Mit einer Gabel den Rand verzieren.
- Step 4: Die Hand Pies mit dem verquirlten Ei bestreichen.
- Step 5: Im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) für ca. 20-25 Minuten goldbraun backen. Die Hand Pies auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
- Step 6: Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben (optional).
Notes
- Für optimale Lagerung die abgekühlten S'mores Hand Pies luftdicht in einer Dose aufbewahren, so bleiben sie mehrere Tage knusprig.
- Für ein besonders leckeres Geschmackserlebnis die Hand Pies kurz vor dem Servieren nochmals für 2-3 Minuten bei 160°C im Ofen erwärmen – die Marshmallows werden dadurch herrlich weich und gooey.
- Servieren Sie die unwiderstehlichen Hand Pies lauwarm mit einer Kugel Vanilleeis oder einer Klecks Schlagsahne für den ultimativen Genussmoment.
- Verwenden Sie anstatt des Eies zum Bestreichen etwas Milch – das verleiht den Hand Pies eine besonders goldbraune und glänzende Kruste.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
FAQs
Kann ich die S’mores Hand Pies im Voraus zubereiten?
Ja, absolut! Sie können den Teig vorbereiten und ihn sogar schon vorbacken. Die Füllung kann ebenfalls im Voraus zubereitet werden und separat aufbewahrt werden. Am Tag des Servierens füllst du die Teigtaschen, backst sie fertig und genießt deine unwiderstehlichen S’mores Hand Pies. So sparst du dir Zeit und kannst dich ganz auf deine Gäste konzentrieren – oder einfach in Ruhe deine eigenen köstlichen Kreationen genießen! Denke nur daran, die fertigen Pies nicht zu lange stehen zu lassen, da sie am besten frisch schmecken.
Welche Alternativen gibt es für die Marshmallow-Füllung?
Du kannst deiner Kreativität freien Lauf lassen! Probiere verschiedene Schokoladenarten aus, füge Nüsse hinzu oder experimentiere mit anderen fruchtigen Komponenten. Geröstete Kokosflocken, gehackte Datteln oder sogar ein Klecks veganer Karamellsauce können die S’mores Hand Pies noch interessanter machen. Die unwiderstehlichen S’mores Hand Pies lassen sich wunderbar variieren – lass dich inspirieren! Wichtig ist nur, dass die Füllung nicht zu flüssig ist, um ein Auslaufen während des Backens zu vermeiden.
Sind die Unwiderstehlichen S’mores Hand Pies auch für Kinder geeignet?
Auf jeden Fall! Die Hand Pies sind eine tolle Möglichkeit, Kinder in die Backkunst einzubeziehen. Sie können beim Ausstechen der Teigformen helfen, die Füllung einfüllen oder die fertigen Pies dekorieren. Natürlich solltest du darauf achten, dass die Pies nicht zu heiß sind, bevor du sie deinen Kindern gibst. Aber der Spaß beim gemeinsamen Backen und Genießen dieser unwiderstehlichen S’mores Hand Pies ist garantiert ein Erfolgserlebnis für die ganze Familie.
Wo finde ich die besten Zutaten für meine unwiderstehlichen S’mores Hand Pies?
Für die besten Ergebnisse empfehle ich dir, hochwertige Zutaten zu verwenden. Eine gute Qualität der Schokolade ist besonders wichtig, um den vollen Geschmack zu entfalten. Suche nach dunkler Schokolade mit hohem Kakaoanteil für ein intensives Aroma. Auch die Marshmallows sollten von guter Qualität sein, damit sie beim Backen schön schmelzen und nicht zu hart werden. Frische, hochwertige Zutaten machen den Unterschied und verwandeln deine unwiderstehlichen S’mores Hand Pies in ein wahres Geschmackserlebnis.
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